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FD STYLE Made in Niigata,Japan

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FD STYLE
新潟のデザイン事務所エフディーが新潟の製造メーカーと地域性を活かしデザインしたコトとモノのブランドネームです。

ヨーロッパを訪れた際、インテリアのように美しくディスプレイされたキッチンツールを見て道具の在り方に衝撃を受け、
使う人の動作や視点を考えて機能を追求しその先に残ったミニマルな美しさをデザインに落とし込んだ道具は使いやすさはもちろん、出番がないときも、見えるところに置いておきたいくらいスタイリッシュでかっこいい。

たとえば、マットなブラックで統一されたカラーリング1つの道具で何役も果たしてくれる機能性、
古き良き道具も現代のライフスタイルに合うようにリデザインするなど、完成したプロダクトの随所に、技術とデザインという強みを最大限に活かしたアイデアが埋め込まれています。

機能性で選んだ人はデザインにも満足し、デザインで選んだ人はその機能性に驚く。
FD STYLEのプロダクトは、あらゆるユーザーの妥協しない道具選びに応えてくれます。

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FD STYLE オロシ ¥2,500+tax
SIZE:W98×H275×D25mm/150g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

「楽におろせる」ための2つの大きな特徴があります。
1つ目は、先端にいくほど凹面に湾曲している点です。
普通におろすだけで、まずは両サイド、次に中央部と、おろす食材の一部にしかオロシ面に当たりません。
大根の角を当てるために、少しおろしたら持ち替えて、、という必要もありません!

2つ目は、くし形に起こされた刃の配置パターンです。
直線のストローク運動に対してV字にあたる刃は、効率よくおろされた食材を刃のついていない方向から下へ誘導します。
長芋等をおろすと分かりやすいですが、下へときれいに落ちていきます。
独自の先端ワイヤー形状は20cm程度のボールやどんぶりにフィットするように設計されています。
オールステンレス製でフッ素加工。サビにくく汚れが落ちやすい機能を持ちながら、マットな黒の質感が特徴的なスタイリッシュなキッチンツール。
使用後の手入れが簡単、触った感触も落ち着いて心地よい。
フッ素加工はサビにくいだけではなく、水分を弾く特性があり、汚れがつきにくく、落ちやすいのです。その結果、不要な洗剤いらずで、環境に優しい製品でもあります。

2009年グッドデザイン賞受賞。


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FD STYLE 薬味オロシ ¥2,500+tax
SIZE:W75×H200×D25mm/100g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

しょうがやわさびといった薬味をおろす道具です。ステンレスでしっかり目立てされているので簡単に潰れることもありません。
まわりに汁受けの溝があるので貴重な栄養分も逃がしません。使い終わったらさっと水で流すだけでお手入れ簡単です。

薬味は古くから料理の風味を楽しんだり栄養効果、中には薬として用いられてきました。それぞれの薬味に意味があり、とても重要な役割を果たしてくれるのです。ご存知の様にわさびには殺菌作用、しょうがには保温作用などがあります。薬味を上手に使って料理の彩りとセンスを上げるお手伝いを致します。

2009年グッドデザイン賞受賞。

ステンレス製のフッ素加工のマットな黒の質感が特徴的なキッチンツールのシリーズ。錆びる事無く、使用後の手入れが簡単であり触った感触も落ち着いて心地よい。デザインの工夫がされており、バランスの取れた使いやすいデザインです。



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FD STYLE ピーラー ¥2,200+tax
SIZE:W72×H140×D29mm/60g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

柔らかな曲線が美しいフォルムのピーラーです。ハンドルにアールがついていることで手に取りやすく、材料と緩衝しないので素早く皮を剥くことができます。切れ味も非常に良く、機能性に優れた製品です。左右には目詰まりしないジャガイモの芽取りが付いています。

2009年グッドデザイン賞受賞。

ステンレス製のフッ素加工のマットな黒の質感が特徴的なキッチンツールのシリーズ。
錆びる事無く、使用後の手入れが簡単であり触った感触も落ち着いて心地よい。
デザインの工夫がされており、バランスの取れた使いやすいデザインです。



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FD STYLE 千切りピーラー ¥2,200+tax
SIZE:W72×H140×D29mm/60g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

ピーラーと同じフレームで刃の部分が千切り用の刃になっています。

コンパクトでフックにも引っ掛けられるシンプルなデザインです。千切りが簡単にできればお料理の幅も広がります。
1ストロークで13本の千切りが!つまり77回で文字通り千切りになります。



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FD STYLE 栓抜き&プルタブ起こし ¥1,500+tax
SIZE:W29×H149×D19mm/60g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

栓抜きと缶のプルタブを起こす道具です。机の上にあっても邪魔にならず、通常の栓抜きのような生活感のでない栓抜きです。

直径5mmのワイヤーで存在感のあるフォルムが特徴です。金属が触れる部分がフッ素を傷つける場合がありますが、ステンレスですので錆びにくく汚れが落ちやすいのが特徴。ワイヤーフレームなのでフックに引っ掛けておくことも可能です。

普段、栓抜きをわざわざ洗ったりしません。しかし見えない汚れや水分がつき、サビてきたりします。この製品はステンレスでつくっている上にフッ素樹脂コーテングを施しているのでサビに強く汚れもつきにくいのです。すべての加工行程を新潟県で行っています。

2009年グッドデザイン賞受賞。



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FD STYLE ミニスライサー&グレーター ¥4,500+tax
SIZE:W143×H79×D47mm/210g
MATERIAL:本体/ステンレススチール(フッ素加工)
    刃/ステンレススチール420J2、カバー/AS樹脂、受け皿/PP樹脂
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

必要な時に、必要な量だけ用意でき、そのまま食卓に置いてもちょうどいいサイズ。
手に取って使う、ちょうどいいサイズはスマートフォンを意識したサイズ感。
薬味用のスライサーとグレーター(オロシ器)がセットになった商品。

保存容器にもなる受け皿付き。グレーターは薬味はもちろん、チーズグレーターとしてもお使い頂けます。
スライサーはV字型の刃で材料に対する抵抗力を軽減させるため抜群な切れ味。

受け皿がそのまま食卓に出しても違和感がなく、そのまま簡易的に保存もできるケースが一石二鳥。
受け皿はそれぞれのパーツにはめて使用します。道具が手のひらで収まるので簡単にささっとできる感じが少量でいい薬味に最適です。

グレーターはしっかりした目立てがおろしやすくい。
スライサーはV字刃の効果でネギ等のやわらかくて薄いスライスしにくいものも抵抗感無くスライスできる代物。
後片付けもさっと水で流すだけでキレイになり、汚れも見やすいので清潔に保てます。コンパクトに収納できるのも嬉しいポイント。



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FD STYLE テーブルトング 万能タイプ ¥2,400+tax
SIZE:W170×D56×H42mm/60g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素樹脂加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

大皿に盛り付け、小皿に取り分けるまでを担う「万能タイプ」は、トングの先はスプーンとして使えるので、盛りつけた料理を取り分け、ソースやドレッシングをすくい、キレイにかけて盛り付ける。「つかむ」「すくう」「かける」動作がこの1本で可能です。



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FD STYLE テーブルトング パスタタイプ ¥2,400+tax
SIZE:W170×D56×H42mm/60g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素樹脂加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

パスタを優しくつかむ、パスタ専用タイプ。
トングを閉じた時にフォークの先同士が当たりそれ以上閉じることが無いので、パスタをつぶすことなく「優しく」つかめます。



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FD STYLE 計量スプーン ¥1,200+tax
SIZE:W180×H35×D15mm/65g
MATERIAL:ステンレススチール(フッ素加工)
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)

小さじ1が3つ付いたコンパクト計量スプーンです。全体で大さじ1の分量を計れます。

汚れが付きにくいフッ素加工なので、水切れも良く手早く違う材料を計ることができます。

目盛表示はレーザーマーキングを採用しており、使用していて剥がれてくる心配がありません。



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FD STYLE 花はさみ ¥2,800+tax
SIZE:W80×H200×D20mm/110g
MATERIAL:PP樹脂(強化)、ステンレス
製造元:株式会社カバサワ(新潟県長岡市与板町)

日本の刃物の持つ本物の「切れ味」を実現しています。それでいて、女性が雑貨屋さん等で気軽に手に取りやすいデザインになっています。
植物を楽しむ、花のある生活を楽しむ、ただそれだけのシンプルな道具。庭から一輪花を生ける、そんなシーンを想定しました。
気軽に花を生ける、生活を豊かさを楽しむそんな価値を実感できる道具です。

他のはさみの多くは鉄製で、使用後すぐに手入れをしないと錆てしまいます。新潟県燕市の技術を用いて、金属部分はさびにくいステンレス製(研磨仕上げ)で、汚れを落としやすくしています。刃は焼入れしたSUS420J2材を用い、交換も可能な構造とする事で永く使え、環境に優しい商品です。

一見、普通のはさみの様な形ですが、厚みのある樹脂製の台座に、刃をナイフの様に落として切るという構造になっています。薄刃でありながら両刃付けを行うことで抵抗を少なくし力を集中させ、さらに二段刃なので先端は鈍角で長切れを可能にしました。この細やかな細工が驚きの切れ味を実現しています。

柔らかい茎から硬い枝ものまで楽に剪定できます。綺麗に切れるので植物の断面も傷まず、水の吸い上げが良くなり長持ちします。植物にも人にもやさしい商品です。お花好きな方へのプレゼントにも最適です。

2009年にグッドデザイン賞を受賞。


全て、専用パッケージに入っていますので、贈り物にも最適です!


ご来店お待ちしております☺



【 9月定休日 】

2日(水)
9日(水)
15日(火)
16日(水)
23日(水)
30日(水)

【 営業時間 】
OPEN:11:00
CLOSE:19:30

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リニューアルしました!!
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by SPACECOWBOY-P | 2020-09-06 16:38 | ☆INTERIOR NEWS☆

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